Bernemer Krüstchen

Verkehrsbezeichnung

Mehrkornbrot

Gewicht

500 g

Zutaten

Wasser, WEIZENmehl 550**, ROGGENsauerteig** (ROGGENmehl 997**, Wasser, Anstellgut*), ROGGENschrot**, Kürbiskerne*, Sonnenblumenkerne*, GERSTEnflocken**, HAFERflocken**, Leinsaat*, SESAM*, Getreide-Hefe*, Kartoffelflocken**, Meersalz

Getreidemahlerzeugnisse:

50% Weizenmehl 550**

22% Roggenmehl 997**

18% Roggenschrot**

5% Haferflocken**

5% Gerstenflocken**

Hinweise für Allergiker:

enthält glutenhaltiges Getreide, Sesam

Nährwerte / 100g

Brennwert in (kJ / kCal): (1182.19 / 282.13) / Eiweiß: 10.81 g / Kohlenhydrate: 43.46 g / davon Zucker: 3.93 g / Fett: 7.02 g / davon ges. Fettsäuren: 1.08 g / Ballaststoffe: 5.77 g / 

Natrium: 0.43 g

Bio Deklaration

Besonders Informationen

Haltbarkeit

2 Tage

* aus kontrolliert ökologischem Anbau

** aus Bioland - Anbau

DE-ÖKO-006

EU und Nicht-EU-Landwirtschaft