Klosterlaible

Verkehrsbezeichnung

Dinkelvollkornbrot

Gewicht

450 g

Zutaten

DINKELvollkornmehl**, Wasser, DINKELschrotsauerteig** (DINKELschrot**, Wasser, Anstellgut*), Meersalz, Getreide-Hefe*

Getreidemahlerzeugnisse:

75% Dinkelvollkornmehl**

25% Dinkelschrot**

exclusiv Zollernspelz 2019 von der Domäne Konradsdorf /Ortenberg

Hinweise für Allergiker:

enthält Glutenhaltiges Getreide

Nährwerte / 100g

Brennwert in (kJ / kCal): (1182.19 / 282.13) / Eiweiß: 10.81 g / Kohlenhydrate: 43.46 g / davon Zucker: 3.93 g / Fett: 7.02 g / davon ges. Fettsäuren: 1.08 g / Ballaststoffe: 5.77 g / 

Natrium: 0.43 g

Bio Deklaration

Besondere Informationen

Haltbarkeit

2 Tage

* aus kontrolliert ökologischem Anbau

** aus Bioland - Anbau

DE-ÖKO-006

DE-Landwirtschaft