Titelmotiv Bergsteigerbrot auf Holzbrett
Unser neues Logo

Home - Brotspezialitäten - Dinkel-Walnuss

zurück zur Übersicht

Dinkel-Walnuß -500g-

Verkehrsbezeichnung

Dinkelvollkorn-Walnussbrot

Gewicht

500g

Zutaten

DINKELvollkornmehl**, Wasser, 

DINKELschrotsauerteig** (DINKELschrot**, Wasser, 

Anstellgut*), WALNÜSSE*, MAGERQUARK**, SESAM*, 

Meersalz, Getreide-Hefe*, Zitronensaft*


Getreidemahlerzeugnisse:

90% Dinkelvollkornmehl**

10% Dinkelschrot**

Hinweise für Allergiker:

enthält:

Glutenhaltiges Getreide, Schalenfrüchte 

(Nüsse), Milch, Sesam

Nährwerte / 100g

Brennwert in (kJ / kCal): (1212.28 / 289.87) / Eiweiß: 

10.67 g / Kohlenhydrate: 41.59 g / davon Zucker: 3.07 g 

/ Fett: 8.73 g / davon ges. Fettsäuren: 1.06 g / 

Ballaststoffe: 6.14 g / Salz: 1.08 g

Bio Deklaration




Besondere Informationen




Haltbarkeit

2 Tage








* aus kontrolliert ökologischem Anbau

** aus Bioland - Anbau



Bio gemäß EU Standards
Bio gemäß Bioland Standards

DE-ÖKO-006

EU- und Nicht-EU-Landwirtschaft

ohne

Ei

100%

Dinkel

100%

Vollkorn

ohne

Weizen

Denningers Mühlenbäckerei - Berger Straße 196 - 60385 Frankfurt am Main - Telefon (069) 25 75 64 150